深圳盐田肠粉叫什么?

牧曦明牧曦明最佳答案最佳答案

深圳盐田的肠粉叫海肠粉,用料比一般其它地儿的肠粉的用料丰富不少,而且肉馅儿特别多。用料有虾仁、猪肉碎、腊肠、玉米粒、马蹄、菇粒和叉烧粒等。馅料多汁而且很香!

特别要说的是虾仁,很新鲜很弹牙,叉烧咸甜入味。肠粉皮薄软润,拉丝劲道,还很有嚼劲,吃起来很有口感。淋的豉油很足,而且特别香!肠粉够软、够滑、还够味。这样一颗海肠粉,既有颜值又有内涵!

喜欢就自己做一款吧,有木有!

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