餐厅用地砖还是地板？
先明确一点，无论是地砖还是地板，都会有冷热胀缩的问题存在。 区别在于，地砖的尺寸一般是600x600或800x800，本身块头比较大，且内部填充的都是干的瓷砖粉，所以温度变化时，受温度影响会产生较大的形变；而地板一般是由一块块的小木板构成，每块木板的尺寸一般不会超过600x600，即使有也是强化地板，表面涂了三层油漆，所以温度变化时产生的形变相对比较小。 也就是说，如果环境温度变化幅度较大（如北方冬季和夏季温差），地砖会比地板更明显一些（热胀冷缩程度更大）。
当然，无论采用哪种材质，只要做好散热、保温工作，就可以大大降低这个问题存在的概率。 所以问题的关键不在于地面材料是不是地砖或者地板，而是在于如何更好地为厨房、卫生间等局部空间进行降温、保温处理。 例如：可以在厨卫间安装风暖浴霸、排气扇等进行辅助通风散湿；也可以利用铝箔纸、泡沫板等材料来做导热保温层；还可以在墙面上粘贴壁纸、壁布等来增强房间的隔热隔音效果....总之，办法有很多。
对于题主提到的“餐厅用瓷砖好还是地板好”的问题，我个人认为，如果是家装，从实用性角度考虑，建议尽量选择地板，特别是对有地暖的城市，由于目前市面上绝大多数的地砖都采用了快冷速热的生产工艺，在使用的过程中，由于发热比较快，在相对封闭的厨卫间，很容易出现干燥缺水的情况，长此以往，对家庭成员的身体健康也会有影响。
而如果装修的是公共场所，则建议选择地砖，因为地板的耐磨度和使用寿命相比地砖还是差很多，公装空间频繁有人走动，地板容易受损，一旦出现损坏，修复起来也比较费劲。另外公共场地的安全性也比家用要高，毕竟家用的安全级别完全可以通过软装设计来增加一层保护。