秋葵婴儿怎么吃?

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秋葵营养丰富且全面,植物甾醇、维生素C、锌和硒等的含量十分突出,它含有的粘滑如胶的液体,含有秋葵粘性物质、秋葵果胶和膳食纤维等营养成分。

婴儿食用秋葵可清热凉血、提高免疫力、缓解腹泻、预防缺锌、延缓衰老等。7个月以上的婴儿即可添加秋葵,每次25克以内,洗净后纵向切成薄片,去除秋葵籽,加入蔬菜或肉类粥汤中食用。

秋葵的粘液会影响部分人的食欲,如果妈妈们担心秋葵粘液会影响宝宝的食用兴趣,可以将切片的秋葵用开水焯一下,粘液会减少。不过煮的时间不宜过长,会影响秋葵的营养成分。

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