小餐饮厨房怎么设计？
小厨房，一般面积在4~5平方米之间，这种厨房装修设计中，橱柜是关键，可以充分利用竖向空间来扩大厨房功能。根据厨房的大小选择不同形式的橱柜，如U形橱柜和1字形橱柜。这种厨房一般选择电厨具，以确保安全，冰箱和微波炉可设计在洗涤区和烹饪区之间，这样使用起来会更顺手。
中厨房，一般面积在5~8平方米之间，在选择橱柜时以U形橱柜为宜，厨具上可选择电灶与煤气灶、单眼灶与双眼的复合型灶具。操作台的尺寸，如洗涤区可略窄一些，在60厘米左右，烹饪区可略宽一些，在75厘米左右，冰箱摆放位置可选择放在烹饪区。如果厨房与餐厅在同一空间里，洗涤区与烹饪区可在视觉隔断后互换。
大厨房，一般面积在8平方米以上，可以根据空间大小设计两个厨房或中西分灶。两个厨房可以分别设一个烹饪区，在另一端设两个相对的洗涤区和食品贮存室，这样的厨房应设计两套完善的橱柜系统。