蒸字五行属什么？
汉字“蒸”的五行属性为金、水，根据康熙字典的解释如下： 【丑集上】【午部】 蒸 ·康熙笔画：10 ·部外笔画：7 《唐韵》之戎切《集韵》《韵会》《正韵》之盈切，音烝。《说文》炊也。《增韵》炊而曝乾谓之蒸，或作罾。又气升曰蒸。《书·尧典》日月星辰烝焉。《诗·大雅》如月之恒，如日之昇，如南山岭，肆予西迁，烝民乃壮。注见仁。又《释名》蒸，兴也，气兴而上行也。《礼·月令》孟夏行暑，命医乃修合丹砂石朱绛银锡五味之药以濡骨，使汽蒸汗出。注详五部九牛部。
一、汉字“蒸”的起源与发展
在甲骨文中并没有“蒸”这个字，所以关于它的起源无从考证。不过，从一些其他文字中可以找到它的雏形来推测其出现的时间大致应该是在商晚期到周早期这段时期内。 例如从金文的字形来看，它是由两个火和一个人组成的，表示的意思就是用火加热人或者人的食物的意思，也就是蒸的本义；到了小篆阶段，“蒸”被简化成了一个“人”加一个“火”的组合，但其中的“人”被省略了一部分，变成了“十”，于是小篆阶段的“蒸”就变成了现在楷书的“蒸”了;到了隶书阶段，为了书写方便，把“火”写成了“灬”，楷书继承了这一写法。 从上述演变过程可以看出，“蒸”字最初是用来表示高温加热食物的含义的，后来随着汉字的不断发展演化才有了现在的意思与用法。
二、汉字“蒸”的其他意义及应用范围
除了有“蒸”的字意之外，现代汉语中的“蒸发”、“蒸馏”等词中都有用“蒸”的字样，这是因为它们都跟蒸汽有关，只是由于这些词语所蕴含的意义以及表达的含义已经超出了原本的范畴而被引申出了新的意思，因此人们便不再使用它们的原义来进行区分，而是把它们统称为“蒸”。
三、总结 我们可以看出，虽然如今的“蒸”字已经发展出了很多其他的含义和应用领域，但是它最初的本意仍然没有丢失，这也就说明了汉字在发展过程中的包容性与延续性，使得它能够随着时代的变化而不断吸收新的内容和元素，同时又保留着自身固有的本质特征。