味属于什么五行?
“味”在古文字中写作“未”,《周礼·天官》中有“辨五臭六昧”,郑玄注疏中引述汉代的文献说:“青臭如兰”、“赤臭如芷”——可见“味”与颜色是有直接联系的——这也暗示了五味的五色来源。 战国楚简《荀子·劝学》中提到一种“刍荛之闻”(就像割草和打柴的人所说的简单道理),其中就提到了五种不同的气味。西汉戴圣编写的《礼记·曲礼上》中有一篇专门讲“仪容辞令”的文章,其中提到“不视不听不知,不言不笑不语,非礼也。”而“言”与“语”是不同的——“语”前面要有所表达,而“言”则是你说了些什么;“言语”的“语”字,古人写作“語”,上部是“辛”、下部是“言”。也就是说,“言”是在“语”的基础上的再次表达,如果“无言”就是“无语”了。
这样,“味道”的味道,就可以理解为“言谈中的滋味”。这似乎有点类似于现代汉语的“韵味”。但比“韵味”更具体。 我上面引用过《韩非子·外储说右上下》中齐桓公与易牙的话,他们谈到“五味”的时候,特意加上了一句“美色”,这说明他们在讨论“味”的时候,是把“色”包括在内的,所以“味”应该是泛指一切让人愉悦的东西。