萝卜蜜糖有什么作用?

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这个真的是绝配啊! 以前我是不爱吃萝卜的,因为觉得味道怪怪的。但是自从知道它可以解腻后,就爱上了它。 和萝卜最搭的非糖醋莫属了吧。糖醋里加入了一点柠檬汁,这样调出来的颜色会更加明亮诱人,而且口感也会更有层次。

做法也是超级简单哒~ 用料: 白萝卜250g、绵白糖80g、白醋30ml、柠檬1个 第一步:把白萝卜洗净去皮切成薄片; 第二步:用纱布把切好的萝卜片包起来拧干水分备用; 第三步:往容器中倒入白醋和绵白糖搅拌均匀,再把萝卜放进去盖紧盖子腌制两个小时; 第四步:两个小时后,打开盖子,会发现萝卜已经变得软了。这时候就可以吃到酸甜爽脆的萝卜啦~

我一般会在饭后吃一块,解腻又助消化。 不过吃多了会有一点酸口哦~ 除了泡着吃,还可以把它捣烂成泥,加点温水和芝麻油调成糊状,做成小饼烤来吃,酥脆又美味的小饼干就好了~是不是很简单呢~

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