水蜜桃是什么生肖?
当然是桃子了,这个答案是不是出乎你的意料? 水蜜桃,属于蔷薇科灌木植物桃的优良栽培品种,原产于中国,分布于长江中下游及华北等地区,成熟期一般在7-8月,鲜果味酸、甜,具有生津止渴的功效;可生食或制作果干、果品罐头等。
目前,我国栽培的水蜜桃品种主要有上海青水桃和无锡阳山水蜜桃两种。其中,上海的青水桃个头较小,平均单果重100g左右;而无锡的阳山水蜜桃个头较大,平均单果重250~300g。
从外形上看,水蜜桃的形状类似于圆形,皮颜色比较深,一般呈淡绿色至棕褐色,有短绒毛,并布满光泽;其缝合线明显,边缘处较薄且向上卷曲。
水蜜桃主要的营养成分有碳水化合物(70%)、蛋白质(1%~2%)、膳食纤维(14%)、胡萝卜素(10微克/100克)、维生素B1(0.01毫克/100克)、维生素B2(0.09毫克/100克)、尼克酸(1.6毫克/100克)、维生素C(5毫克的/100克)以及钙(17毫克/100克)、镁(20毫克/100克)、铁(0.7毫克/100克)等微量元素。 除了含有丰富的营养素外,水分多多的水蜜桃还具有很高的药用价值。《本草纲目》中就有记载,说它能“祛风湿,治痈肿”,而现代药理研究也表明,桃花含有脂肪油、醇提取物、多酚化酶等物质,对细菌、病毒有一定抑制作用,还有抗氧化、抗衰老作用。经常咽喉肿痛的人可以吃些水蜜桃来缓解症状,对于中老年人预防骨质疏松也有一定好处。