南瓜清汤有什么作用？
南瓜汤是英国国民情愫之一，它的味道清香甘甜，做法也非常简单，可以说是居家常备，简单又好吃的汤品之一了！ 那么，经常喝南瓜汤会有什么功效呢？下面就来聊一聊这个话题~
1、补中益气的效果极佳 南瓜富含碳水化合物，可以供给人体充沛的能量，而且营养价值非常高。南瓜还含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷等营养物质，这些元素都是人体必不可少的元素，对于增强抵抗力有帮助。 而中医认为，南瓜性味甘平，归脾、胃经，有补中益气之功效，适合脾胃虚弱、营养不良的人食用。经常喝南瓜汤对脾胃大有好处，可改善消化不良和慢性胃炎。另外，在《千金翼方》中也有记载，用南瓜煮粥，可治疗气血虚弱症。可见，常吃南瓜对补益身体非常有帮助。
2、美容养颜的效果显著 南瓜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，其中胡萝卜素在人体肠道内可以转化成维生素A，而维生素A对于皮肤的表皮层有很强的亲和力，能够刺激和调节细胞角蛋白的合成，这有助于保持皮肤弹性和韧性，起到美容养颜的作用。 维生素A还有助于维持上皮组织的正常功能，减少皮肤干燥、脱屑等问题出现。而常吃含维生素A丰富的食物，比如南瓜，可以让皮肤更加细嫩光滑。维生素A还有明目的效果，经常看电脑和手机容易导致眼睛干涩，适当吃些含有维生素A的食物可以缓解眼部疲劳。
3、控制血糖和血脂水平 有研究表明，高碳水化合物的膳食会增加患糖尿病的风险。而经常吃高血糖生成指数的食物，也会增加患糖尿病的风险。 众所周知，米饭属于高糖高盐等高热量食品，而南瓜则不同，它属于低GI值食材，且含有丰富的氨基酸、多肽类物质，能够有效降低糖尿病患者并发症的发生风险。南瓜还富含果胶，这种成分具有吸水性，能够在肠胃道中吸附胆固醇和糖分，从而起到控制血糖和血脂水平的效 应该怎么说呢？每餐只吃一碗饭，另一碗饭用南瓜代替，这样血糖和血脂的控制效果才会更理想。