2016种什么能赚钱？
对于农民来说，种植业和养殖业是主要收入来源之一，那么，在2016年到底种植什么才能赚钱呢？ 近年来，随着人们生活水平的不断提高，对健康食品的需求也不断增加，具有绿色、健康标识的农产品成为消费者选购的主要产品。发展绿色农业，打造绿色品牌，对提高农业效益，增加农民收入有着重要意义。 在所有的蔬菜品种中，绿叶菜类由于维生素含量最丰富，所以被营养学家推荐为“营养明星”。例如，菠菜中含有微量元素锰、锌、钙、铁等；韭菜含有挥发性精油及硫化物混合物，尽管味道不太好闻，但是有很好的保健作用；蒜黄含有大量大蒜素，可以预防感冒、增进食欲；空心菜含有多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B族等，可以清热解毒、凉血止血、利尿消肿。 除了绿叶菜外，一些野菜也成为餐桌上的新宠。荠菜有“野菜之王”的称号，其营养价值远高于蔬菜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族等； 马齿苋素有“长寿菜”之称，富含蛋白质、多种氨基酸、钙、铁、锌等多种元素，而且含有β-胡萝卜素和维生素E，都是天然抗氧化成分，具有延缓衰老的功效；
蒲公英被誉为“药草皇后”，具有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C以及钠、钾、镁等多种元素，可清热毒、抗菌消炎，还可祛痤疮，美容养颜。 目前，全国各地都有栽培，但多以野生状态存在，市场供不应求。如果能在2016年里种这些“营养明星”，肯定能赚大钱！ 除了绿叶菜类和野菜外，目前很多地区都在大力发展药材种植。现在城市压力大，生活节奏快，亚健康人群越来越多，而中药材一般都具有养生保健的作用，因此市场需求旺盛。