厨房下水原因？
厨房下水不畅，如果是偶尔一次，可以判断是，残渣、油污过多，导致管道内水流速度过慢，引起堵塞，可以先试一试一些简单的方法看看能否疏通。如果多次出现，甚至于出现倒流水的现象，可以判断厨房下水出现问题。出现这种问题可以从以下方面着手开始检查。
管道是否存水弯
存水弯的作用是在存水弯的底部存一定高度的污水，用来隔断下水道的臭味。现在存水弯多做在洗菜池内部的底部，做成一体的。如果洗菜池底部没有存水弯，则必须要另行安一个存水弯再与管道连接起来。如果洗菜池的出水口很短，或者根本没有露出台面，则此洗菜池自带存水弯;如果有很长一段直管露出台面，则没有自带存水弯。
地漏处有没有存水弯
有的地漏自带存水弯，而有的地漏则没有。对于没有存水弯的地漏，必须在地漏与排水管连接处加一存水弯。如果没有存水弯，那么做再多防护也会返臭味。地漏在使用时(尤其是长时期使用一次以后，请在使用完毕后，从地漏处倒入一瓢清水)一定要保持盆里和地漏里的水始终高出地漏口，这也是防止臭味溢出的有效措施。
管道是否使用硬管连接
如果下水管道是硬管连接的，下水时，水流冲击管道内壁，噪音大。所以厨房下水管道应使用软管连接，这样可以很好地避免噪音的产生。
管道是否固定牢
一般规定要求必须每隔1.5m设一个固定件，卡件不得采用铁丝(受潮后极易生锈，如果使用铁丝，必须经过防腐处理，通常刷漆)，应使用塑料或橡胶的专用材料绑扎。
管道不能有坡度
下水管不能有坡度(尤其是存水弯处，存水弯下端出口管不能高于存水弯上端管)，如果下水管有坡度，使用时间久了，管道内壁上会结一层垢，这层垢如果高于存水弯上端管口，则相当于存水弯失效，不能阻挡臭味，所以下水管一旦有坡度，则必须整改。
管道在橱柜底下是否包裹
通常，橱柜以下空间都是不加热的，如果水管不采用保温材料或在橱柜内包裹上一层海绵，冬天就会冰冷，洗涤后的污水往里流时，水温很低，时间长了，会在管道内壁结一层垢并散发臭味，所以必须在橱柜底下将之缠绕上保温材料，或在橱柜内包裹上海绵。
下水管的材质如何
通常，采用PPR、ABS工程塑料水管材料，质量有保证。因为，由于厨房内的水多是洗食物或有油污的水，时间长了，易腐蚀管道。如果采用镀锌管，一旦镀锌层被腐蚀，管道会很快损坏。