厨房刀放哪好？
菜刀的位置最好和灶台保持水平线，这样拿起来切配料正合适，切好后也不用弯腰，直接就可以炒菜，动作一气呵成，炒起来也不那么累。刀具尽量放在水槽和灶台之间的台面上，切完洗，顺手又快捷，省得来回跑，平时拿取也方便。如果厨房空间太小，把菜刀放在靠近水槽的墙壁上，把切好的菜放在水槽里洗，也不会太麻烦。
如果经常做饭，最好多准备几把菜刀，不同类型的菜用不同的刀切，种类足够用，就不会那么麻烦。把常用刀具放在容易拿到的地方，不常用刀具放在稍远位置，避免每次找菜刀都要翻箱倒柜很久，搞得厨房乌烟瘴气，切菜的心情也没了。
菜刀尽量还是放在刀架上，平着放，干燥通风，容易保洁，而且刀把朝外好拿，手也不容易碰到刀刃伤着自己，下次切菜也能保持锋利。如果刀架上位置不够用，可以考虑买个挂杆，把平时不常用的刀挂在墙上，挂杆只要安装牢固，也很省空间，用起来也很顺手，不会发生划伤事故。