怀孕三个月黄鳝能吃吗？
当然可以吃了，怀孕之后跟平时的饮食没区别，只是注意不要吃过于辛辣的、寒凉的食物就可以了。 至于有些人说的怀孕不能吃螃蟹，因为螃蟹性寒，是有道理的；说怀孕不能吃的另外一个大闸蟹，理由也是蟹性凉。但说怀孕不能吃黄鳝，就有些莫名其妙了！ 黄鳝营养价值极高，富含优质蛋白、卵磷脂和脂肪酸等人体必需营养物质。而且，据《本草纲目》记载，黄鳝有“补血益气”的功效。所以，在孕期吃黄鳝是非常好的选择。
不过，孕早期的3个月，由于胚胎器官正在形成阶段，为了避免引起畸形的危险，孕妇应该少吃或不吃黄鳝为宜。 从孕中期的第4月开始，胎儿发育逐渐稳定，这时适当吃些黄鳝，对母体和胎宝宝都大有好处，如增强免疫力、健脑益智、养颜美容等。但要注意，一次不要吃得过多，一周1～2次即可。
至于有人担心黄鳝体内含有寄生虫问题，其实只要是正规市场上贩卖的黄鳝，寄生虫的问题是不担心的。而且目前杀灭寄生虫的方法主要有高温蒸煮法和低温冷冻法两种，50℃以上时，寄生在黄鳝体内的寄生虫只能存活1s。 所以，只要在食用前将其煮熟煮透，基本可以杀死虫子，彻底消除隐患。