广州有杨梅吗?
广州有杨梅,虽然数量不多。 广州离杨梅的原产地浙江仙居太远,但广州是南方气候的集大成者,在这样温暖湿润的环境中,同样可以栽培出优质的杨梅。 在广州,杨梅最集中的产区是增城和从化,其中以增城的挂绿杨梅最为出名。 挂绿杨梅外果皮薄,多汁而酸甜可口。据说,以前有人把刚刚摘下的“挂绿”放在盘子里面,用盖盘子,过了一晚上,拿出来吃的时候发现,盘子里居然没有一颗杨梅!可见其汁水之多。
除了挂绿之外,增城的白砂杨梅、东涌杨梅,从化的吕田杨梅也是上佳之选。 而广东的杨梅虽然质量好,但是产量却不高。 我曾在广州最大的食品批发市场——华南果蔬交易中心中见到有一小摊在出售新鲜的杨梅,一问才知道,这些杨梅都是当地村民自己采摘之后来卖的。据摊贩介绍,广州本地的杨梅其实很少,绝大多数都是从江西、云南等外省进口的。
不过,华南果蔬交易中心里卖的不仅是新鲜水果,还有很多加工过的零食,在这里,你能买到蜜饯、果干、果汁等等,应有尽有。