党参泡山楂起什么作用？
1、补中益气 党参性平，味甘，归脾、肺经。《本草从新》指出其“补中益气、和脾胃”，《药品集》亦说它“健胃、治虚弱、口干渴、腹泻。”脾胃虚弱的人很适合服用党参。
2、养血生津 血虚的人，经常感到头晕眼花、心慌气短、倦怠乏力、自汗；阴虚的人，常用热病或阴虚内热所致的口渴、咽喉痛等，食用党参都有很好的效果。而且党参还能生津止渴，对于糖尿病也有食疗作用。
3、止咳平喘 肺部出现虚火上炎或者燥热咳嗽的患者，可以通过食用党参来缓解。对肺虚出现的咳喘痰多、咯血也是有帮助的。现代药理发现，党参还具有抗菌的作用，所以对肺炎、结核有很好的疗效。
4、增强免疫力 现代医学研究发现，党参中含有微量元素、多糖等物质，有利于增强人体的免疫功能，还可以提高人体的抗病能力。而中医学上也认为，人体之所以会生病，主要是阴阳失衡导致的，而党参正好可以调整这个平衡，起到预防和治疗疾病的效果。日常适量吃些党参，对身体有益。 【山楂】
1、降脂降压 高血压、高血脂患者，可以适当吃一些山楂，有利于病情的控制。因为山楂中含有丰富的黄酮类和酚类等物质，具有扩张血管、强心、降血脂的功效。
2、开胃消食 当有消化不良的时候，可以适当吃点儿山楂助消化。因为在山楂中富含氨基酸、有机酸以及多种酶类，可以帮助促进食物的消化。 【山楂+党参】
1、健脾养胃 由于山药中含有丰富的淀粉酶以及多肽类物质，而党参山楂汤中的山楂含有鞣质，可刺激胃酸分泌，因此一起食用可以起到健胃消食的作用，适用于脾虚食少、腹胀腹泻。
2、活血化瘀 临床上经常将山楂与丹参、当归、赤芍等中药配伍用于血瘀型的月经病，比如痛经、经闭、产后恶露不净等，均有较好的疗效。而如果在月经期间有瘀块的情况，可以将山楂和红糖一同煎服，达到祛瘀止血的作用。
3、抗氧化 美肤 实验表明，山楂水提物能够显著降低血清胆固醇及甘油三脂的水平，从而起到预防动脉硬化的效果。还有研究证明，山楂还可以减少黑色素生成，因而有淡化色斑的功效，另外，对青春痘也有一定效果。