成都哪家鸭舌？
说到成都的鸭舌，那就不得不提提那家开了好多年的廖记了。 当年还在读书的时候，就经常和小伙伴一起跑去玉林买零食。其中就数廖记味道最正。价格也不贵。一般一个人就买一两包。不过当时不知道是什么做法，所以口味也只是“不错”而已。也没有多想。 后来出来工作了，有一次去玉林吃烧烤，顺便进去买了几包。和老板娘闲聊起来，才知道原来这里的卤菜都是采用最传统的做法卤制而成的（就是那种大铁锅，架柴火的那种）。
而且他们家的卤汁，是不会添加任何添加剂，和防腐剂的。这样保证了食物的安全和健康。 因为喜欢玉林，所以经常会去那里逛。而每次都会顺道去买点东西。现在家里的零食快被我买完了。准备过段时间再去囤一点。 不过我总觉得，这家店的生意为什么那么好？是不是真的像网络上有人说的是“幕后老板身份不一般”呀！！？？？