开渠代表什么生肖？
开渠，是一个比喻手法，比喻开创事业。也就是打江山，建立王朝的意思。这个典故和某个动物有关吗？ 有的！ 其实开渠的典故和牛有关。 牛在古时主要作用是拉车和耕地，但是在春秋时期，有些地区的人会用牛来打水。怎么打水呢？ 在田野里挖条水渠，然后把牛赶到渠道里，让牛自己踩进去，然后引水入田。这非常消耗牛的体力，但是效率很高。
有个成语叫做“牛鬼蛇神”，其中的蛇神指的就是水渠里的蛇。古时候的水沟里可是有很多小动物的，里面还有鱼，有蚂蚱等，当然也有蛇。 那么，为什么把水渠里的蛇叫“水鬼”呢？ 因为引水入田需要消耗很大的劳动力，而且效果还不一定好，于是有人就动起了歪脑筋——晚上的时候，在农田里点火，然后引诱水渠中的蛇出来，等蛇过来的时候，火把人吓跑了，但蛇被火烤得很痛苦，然后就往水里钻。这个时候，人在岸上用事先准备好的水桶一舀，就可以轻轻松松把水蛇捞起来。
这显然是一幅勤劳耕作的田园画，但其中却有偷盗行为，所以用“贼”来形容这种行径。因为“贼”通“蛇”。 所以后来人们用“开渠”来代指开辟农田、耕耘土地，其中也暗含了劳动的含义。 但是人们用这个词时，往往没有注意其中的“劳”字。