厨房适合放冰箱么？
对每个家庭来说，在厨房放上一台冰箱是很有必要的，不仅能够很好地保鲜食物，还让家里增色不少，但是根据冰箱的使用习惯和特点来看，有些家庭其实并不合适放在厨房。
从厨房使用的特点和习惯来看 ，一般中国人的饮食习惯是以烹调中餐为主，西式煎炸烹饪习惯比较少，冷藏食品的习惯也很少。而冰箱的本质是用来冷藏食品的，冰箱的冷藏室内设置有低温冷藏和中低温冷藏储存空间，还有冰箱内的实际蒸发温度大多数是在0度到10度之间。
在这种特定的温度条件下，一些容易变质的食品若长期储存，虽然也能达到所需的保鲜效果，但是会使食品内的细菌滋生，并且也会加快食品的变质，同时降低食物的口味和营养价值。
例如：热带水果，如：香蕉，荔枝，火龙果，芒果，木瓜，龙眼，红、黄、青、香瓜，西瓜，哈密瓜，西红柿，柿子，萝卜等，特别是热带水果不能放在冰箱里冷藏，会在冰箱里加快变质，即使放在冰箱里，也千万不能超过24小时，吃时也要温热一下。因为这些食物大多属于热带、亚热带水果，最适合放在室温下储藏，这样不仅口味更好，而且营养物质也不会大量流失。
再从厨房的空间地理来看，由于一般中国家庭的厨房空间较小，更合适以储存功能为主的窄壁挂式设计；而冰箱是厚壁设计，占据较大的平面面积，同时体量较大的冰箱如果采用嵌入式设计，在厨房里容易引起遮挡视线的隐患。
所以，结论就是，厨房其实并不适合放冰箱。