几个月吃橄榄油?
现在市面上有很多不同种类的油,而其中有一种就是橄榄油。由于它营养丰富而且味道也不错,因此深受人们欢迎,特别是孕妈们更是对它青睐有加。 但是,橄榄油并不是一种适合孕早期吃的油,为什么这样说呢? 原来,在孕早期时,孕妈体内分泌绒毛膜促性腺激素(hCG)的数量会迅速上升。这种激素的存在会使孕妇产生恶心、呕吐等早孕反应,从而影响其对食物的摄入和吸收。 而橄榄油的成分相对比较复杂,除了含有脂肪之外,还含有人体不能自行合成的不饱和脂肪酸以及微量元素等多种活性成分。这些因素都可能增加孕妇早孕期的胃肠道负担,如果不加节制大量食用橄榄油,很可能会引起恶心呕吐等消化系统症状更加明显,这对于本就食欲不佳的孕早期妇女来说无疑雪上加霜。 所以,专家建议,孕早期的准妈妈们最好不要吃橄榄油,如果实在想吃,可以少吃一点,一天不超过30ml.
随着孕期的发展,胎儿的器官逐渐形成,对营养的需求也相应增加。到孕中晚期,孕妈胃酸分泌量会逐渐减少,胃肠蠕动也会相应变缓,因此容易出现消化不良的症状。 如果在这个时期出现消化道不适症状,可以适当吃一些油脂含量高的食物来缓解,例如花生四烯酸含量高的核桃等,或者是富含必需脂肪酸的海鱼。但是这些食物热量相对较高,建议孕期体重控制得较好的孕中期及孕晚期的妈妈适当进食。 但需要注意的是,不管是哪种油都不需要过度摄取。因为人体对油脂的吸收是有一定上限的,过量摄入可能会导致肥胖等问题。 注意烹调方式也很重要。为了避免油脂氧化产生有害身体健康的物质,最好选择加热温度不太高的“炖”、“煲”、“煨”等方法,尽量避免煎炸。