大辣椒有什么作用？
1、祛痰止喘 大辣椒对呼吸道黏膜有刺激作用，能调节气管，有助痰液咳出。所以，患有慢性咳嗽、哮喘的人可用辣椒煮水代茶饮，或把辣椒制成辣椒酊，随时涂擦患处。 2、明目 眼睛干涩、畏光，可用生红辣椒捣烂敷患部。或者用熟辣椒切成薄片，撒于眼球表面，每日5次，每次30分钟。
3、保护心脏 食用辣椒能够降低胆固醇含量，减少心脏病发作；还可以减轻身体因胰岛素不足而引起的“糖尿病”症状。 如果想要达到最好的效果，可以将辣椒切片，与大蒜一起爆炒，或是和鸡蛋一起吃，都能起到保护心脏的作用。
4、健胃消食 辣椒能促进消化液的分泌，增强肠胃蠕动，故而有健胃消食的功效。如果饭后吃一点辣椒，可以让食物更好消化，还能消除油腻感。
5、杀菌除病 辣椒中含有椒苷、辣椒碱、龙葵甙等成分，具有杀菌消炎的作用，可治疗痢疾、伤寒、急性扁桃体炎、腮腺炎。另外，用辣椒泡脚还可辅助治疗灰指甲。
6、美容护肤 因为辣椒中含有丰富的胡萝卜素和维生素C等营养素，因此可以美白皮肤，去除暗斑，而且对淡化黑眼圈也很有帮助。平时可以用辣椒籽洗脸，或者是将辣椒泡成辣椒酒，涂抹在皮肤上，都有不错的疗效。 除了直接食用、外用涂抹外，我们平时还可以多吃些以辣椒为原料的菜肴，比如辣椒炒肉、辣子鸡丁、水煮三结义（鱼片、虾片、豆芽）等等。这些佳肴既美味又营养，让你吃出好身材。