儿童能吃秋葵吗?

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可以的! 首先得承认一点,现在市场上出售的蔬菜有很多都不是有机的,比如韭菜,很多人工除草施肥的韭菜味道也很不错呢。所以,对于秋葵是否打过激素,是否有过化肥农药的使用史,我们很难分辨。 但是,我们要知道,植物激素和动物激素可不是一码事哦,植物激素是调节植物生长发育的几类化合物的总称(包括生长素、细胞分裂素、赤霉素、乙烯、酰胺类等),不具有动物激素的活性;再者,现在国家允许使用的植物激素都是低毒安全的,即使有一些副作用,也是很微弱的,比起农药来说,安全上千倍。 所以啊,小伙伴们只要注意清洗,去除表皮污物,浸泡在清水中30分钟以上,再彻底炒熟,就可以放心食用拉~ 关于秋葵的营养价值,网上科普的很多,我就不再赘述了,直接上图吧~ 这图看的出来,秋葵富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养素,小孩子吃再好不过啦!

除了直接食用外,还可以打成汁喝,或者煮汤、凉拌都可以的哦 不过要注意,秋葵属于寒性食物,如果胃不好或有慢性胃炎的话,还是少吃为妙。

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