婴儿怎么吃面?
很多妈妈都知道,白煮的碎面很养脾胃,这是宝宝最安全最好的主食,但是妈妈们可能会困惑,宝宝应该怎样吃面呢? 宝宝刚刚添加辅食的时候先不要给宝宝吃面条,因为此时的辅食还不能给宝宝提供生长发育所必需的营养,而且面条不易消化,如果此时给宝宝吃面条会引起消化不良,宝宝长不胖反而还会影响宝宝的免疫力。一岁之后再给宝宝吃面,这个时候的宝宝正好需要补充蛋白质和微量元素,面条无疑是最佳选择,而且面条容易消化,作为主食最适合不过。在给宝宝吃面的时候,妈妈们可以加点蔬菜炒熟之后给宝宝吃,这样营养更全面。下面的面点妈妈都可以学习一下,给孩子动手做来吃。
宝宝的辅食—蒸蛋糕(详细步骤)
食材:鸡蛋4个、低粉80g、白糖40g、油20g、醋几滴
步骤:
1、分离蛋黄与蛋白,盛装蛋白的碗要保证无水无油;
2、蛋黄打散后加入白糖,搅匀后加入油,搅匀后加低粉搅匀;
3、蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡;
4、蛋黄糊与蛋白抹匀后倒入器皿中,放入蒸锅蒸15分钟即可。
宝宝的辅食—蒸菜包【详细步骤】
食材:面粉50g、南瓜150g、胡萝卜50g、芹菜50g、酵母3g、粉条50g、适量葱花
步骤:
1、南瓜、胡萝卜切块,芹菜切丁,粉条泡软;
2、南瓜、胡萝卜炒熟;
3、把面粉和酵母拌匀,加水和匀,发酵1小时;
4、把发酵好的面团揉匀,切成剂子,擀成皮,包入南瓜馅,制成包子;
5、放入蒸锅蒸熟,出锅后在表面撒葱花即可。