厨房冰柜怎么用？
一、放置食物的时候，最好要生熟分开，如果食物比较多，可以使用保鲜膜隔开。冷藏室的抽屉上面都有一个调节档位，根据放置的食物不同，可以调节档位。如果放置的是比较易变干的食物，那么就调低档位，如果放置的是比较容易变蔫的食物，那么就调高档位。档位其实是控制食物周围的流动性，档位越高，周围循环越频繁，温度稍微低一点，食物就会容易脱水。
二、冰箱内部尽量不要放得太满，留出冷空气循环的空间，可以更好的保持食材的新鲜。而且冰箱取出的冷饮、食物，最好不要放在台面上散冻，这样的冷空气对流会影响箱体内部温度，加大压缩机的负担。冰箱门尽量不要频繁的开合，避免浪费电，而且冷空气流失，冰箱内温度升高，也会影响食物的保鲜。
三、冰箱的除霜工作也不能忘。如果结霜比较严重，就会影响冰箱的制冷效果。先切断电源，用塑料薄膜直接裹在冰箱内壁上，这样下次结霜也只会结在塑料薄膜上，很容易就擦掉了。
四、冰箱虽然保鲜技术越来越先进，但也不代表可以把所有东西都塞在冰箱里储存。比如红薯、土豆、南瓜就不适合放冰箱保存，特别是有些蔬菜和水果，熟透了的最好在室外存放，可以缓慢的吃，而半熟的最好在冰箱存放，以便储存更久。