小孩吃司各脱软糖好吗?
软糖的主要成分是糖和水,制作过程中须加入酸性物质,如柠檬酸、苹果酸或酒石酸等,使软糖成型。用胶原蛋白制成的透明胶冻状的叫果糕;用淀粉制成的不透明、呈半结晶状的称为凝糖。此外在制作工艺中还添加糖浆、卡拉胶、琼脂、食用色素、香精等辅料。
目前市场上果冻糖类产品五花八门,良莠不齐,应慎食为好。如近年生产的含可乐型色素、香精的黑色软糖,含烟草味的褐色凝糖,还有的像香烟、烟盒和火柴的形状,不但不利于儿童健康,还会影响孩子的生活习惯。
至于吃软糖会引起铅中毒的说法,一般是没有科学依据的,只要孩子经常吃些富含钙和维生素c的食物,均可以有效的阻止铅的吸收。