如何学好商业厨房设计？
在如今的社会当中，商业的重要性是越来越大了，因此各种各样的商业行为也是变得越来越多，而在对于一些酒店和餐厅来说，厨房的建设是非常重要的，因此对于厨房设计师来说，学会一些相关的商业厨房设计的技巧是非常重要的。
目前我国的厨房设计专业人才严重脱节，厨房空间改造成为了装修行业里的难题，厨房设计也逐渐成为室内装修中“最薄弱的一环”。厨房装修设计具有很大专业性和技术性，装修时如果没有在最初考虑周全，日后的使用过程中一旦出现各种各样的问题，维修和改造都非常麻烦，还会牵涉水路电路，浪费人力财力，装修者自建厨房一定要注意避免以下问题。
空间不够，功能不足，很多装修者在最初装修时未能准确地判断，在橱柜台面、吊柜、储存空间方面考虑不周而使得空间不足，无法满足烹饪需求。例如吊柜容量不足，使得烹饪用品，调料品、小电器等无处安放。由于使用中式烹饪方式，锅具较多，双炉单锅设计不够合理，使得实际使用受限。