腐五行是什么？
这个其实是古代用来形容五种谷物，金木水火土。
在古代人们认为五谷是养活性命的根本的，所以把一些五谷作为祥瑞的象征了，比如谷子长得像佛牙的形状，古人就称它是佛谷；小米的颜色跟黄金差不多，因此被称为粟黄金、金谷等；而高粱因为能酿酒，又被称为酒米和玉粟等等。
另外还有一些五谷因为它的颜色被赋予了吉祥如意的象征意义，就比如白米的白，象征着雪白的颜色，所以也常被人称之为“嘉谷”。
那么这五个祥瑞的五谷中都有什么呢？其实它包括粳米，糯米，粟米，黍子和秫米这五样食材！ 这些食材虽然都是五谷杂粮中的小角色，但是它们的营养价值却是非常高的，尤其是现在的人吃的主食都是以精米为主，而精米在制作的过程中会流失很多营养元素，所以我们平时可以多食用点粗粮哦~ 下面我们简单了解一下这几种粮食的特点吧 一、粳米 这是北方人日常最常吃的一种主食了，也就是大米了。
这种稻米经过加工以后，颗粒短圆而且比较饱满，煮出来的米饭也很香软好吃呢！不过我们平时吃的大多是精米了，这种糙米反而比较少见咯。 因为糙米的皮层比较厚，所以吃起来口感会比较差。所以很多人不愿意吃，但是这种全麦做的食物可是一直受到减脂人士的喜爱啊！ 二、糯米 这糯米和普通的米可是大不一样啦…… 一般来讲糯米的体积比粳米更小一些，而且米粒形状不规则，看起来更偏椭圆一点对吧。
这种糯米的粘性很大，用它做出来的食物味道都很不错~而且糯米还有补中益气，健脾养胃的功效，可以说是老少咸宜的好东西呀 三、黍子 这种黍子的外壳又细又长，和玉米很像哈，而黍子的果实叫黄米，别看黄米名字里有个米字，但它实际上是谷类作物而不是米哟～ 黄米煮熟之后质地很松软，可以用来做粥也可以用来煮粥，总之就是很好吃了呢 四、秫米 这个秫米可不是咱们现在常说的酒精的哦，而是指黏性的高粱米，它属于一种杂粮食材，可以拿来煮粥或者做汤喝 五、粟米 其实这就是俗称的小米啦~~~ 它的外壳呈黄色且比较薄，里面是白色的米粒，煮熟之后很香甜可口，很适合当辅食给宝宝吃 最后再来说说为什么要用五行来称呼它们吧，这是因为古代的百姓们觉得用数字来表达事物的特点过于单薄，所以他们就想到了用五行的形式去表达五谷的特性，这样一看是不是更有韵味了呢？