广州哪里吃烤鸭?

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之前去广州,朋友请去吃了一顿据说当地很出名的烧鸭饭。店在越秀区的光塔路,很小的一家店,门脸儿特别小,不仔细看的话很容易错过。我们到的时候已经12点了,可是店里人依旧很多,我们都怀疑是不是当地人都爱吃这一口。 点了一个烧鸭饭和一个鹅肝,还有一个煎饺(忘记拍照了),价格都不贵,20上下。烧鸭外皮酥脆,鸭肉不腻,蘸着酱吃的,味道真的不错。就是盘子很小呀,我一个女生都吃不完!感觉男生吃个半盆就差不多了吧……

这家店没有空调,很热。服务员态度一般,菜上得很慢。不过,吃食的魅力在于其本身的吸引力,这些外在的因素也不能阻挡它的美味。所以,如果去广州的话,一定要尝一尝这家的烧鸭哦~

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在广州,吃北京烤鸭去北园酒家。北园酒家是北京饭店在广州分号,其出品的北园烤鸭与北京饭店遥相呼应,被誉为“中国南派烤鸭王”。北园烤鸭在选料、宰杀、片制、火候、味感上,保持了北京挂炉烤鸭的特点,又在广州改进采用了本地做法:将鸭肉和芫茜、葱件,用荷叶饼或烧饼包裹后蘸特制的甜面酱进食,在味感上独树一帜。北园鸭子皮脆肉滑,肥而不腻,色香味俱佳,其独有的酥香甘脆的特色,堪称岭南一绝。

北园酒家(大同路店),推荐菜:北园烧鹅、上汤竹蔗马蹄糕、台山蚝油生菜;地址:荔湾区大同路183号;交通:地铁1号线或地铁6号线陈家祠站A口步行581m。

北园酒家(江南西地铁站店),推荐菜:台山蚝油生菜、上汤竹蔗马蹄糕、上汤菠菜、北园叉烧酥;地址:海珠区江南西路127号;交通:地铁2号线或地铁8号线江南西站C口步行183m。

北园酒家(东川店),推荐菜:北园烧鹅、五丝煎鲜虾腐皮、北园叉烧酥、上汤牛肉羹、台山蚝油生菜;地址:越秀区东川路19号;交通:地铁1号线或地铁5号线或地铁6号线东山口站G2口步行347m。

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