香菜饼好吃吗?
坐标天津 不知道你说的是不是煎饼果子,如果说是的话…我觉得不好吃(¬゜)¬ 煎饼果子是天津特有的小吃,煎饼薄脆,包裹着鸡蛋和葱花,卷上油条或是果仁,抹上辣椒酱、芥末等酱料,咬一口酥脆香甜,再来个豆浆简直美滋滋~ 不过现在这玩意儿在街上很少见了,多是外地人开的小店,味道差很多
要说最正宗的煎饼果子应该在煎饼摊的锅里做,过去老式的煎锅,底下有一圈加热用的小扇子,这种吃法我是没有见过(○’ω’○) 个人最喜欢的一家店,老板是个矮胖子,长得慈眉善目,他家煎饼果子量很大,20块钱一个,加块豆腐的话可以吃到饱!早上赶时间的话可以打包一个煎饼果子做成三明治,夹心的滋味妙不可言啊~~ 说到馅儿,还有一种是菜煎饼,这个我没吃过,但是据说很好吃,推荐一家小店“张包铺”,专门买熏肝、熏豆腐什么的,他家的菜煎饼应该很棒。
除了煎饼果子,别的面食也都很有特色,像炸酱面、打卤面、麻酱面等等,味道好极了 ( ̄▽ ̄)” 另外再说一句,我见过的煎饼果子基本都是无葱无香菜的。。。