转基因子有什么副作用?

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关于基因修改的安全问题一直是众说纷纭,但是目前并没有因为食用转基因食品而导致的明显不良后果的案例。 相反,不恰当的种植方式(例如使用农药和除草剂)才更应该注意。不过,这并不意味着转基因食品就绝对安全。如果未来某一天真的发现了显著的不良影响,我们也应该能够及时叫停相关品种或者技术。

目前,我国对进口的转基因作物是有严格把关的。以大豆为例,只有非转基因的大豆才能进入国内,而具有转基因成分的大豆以及含有转基因成分的大豆制品都必须标注出来,消费者有权拒绝购买。

根据我国《农业转基因生物安全管理条例》规定,研制、生产、经营农业转基因生物必须经有关部门批准。 目前,国际上普遍认可的安全评价方法有实验室测试、体外实验、动物实验和临床观察4种。这些实验都需遵循一定的程序和要求,比如实验室测试必须在国家认可的检测机构进行;同样,在试验过程中还要遵循试验动物的保护要求等。 除上述外,还有一些其它辅助的评价方法。

此外还有流行病学的调查:即在人群中进行长时间(至少几年以上)的跟踪调查,以了解转基因食品对人体的健康危害情况。但这种方法的局限性很强,因为需要大规模的人群参与且时间周期长,一般不适合用于具体的某一两种食材,只适用于长期摄入某种食物的人群或某些特定人群(如孕妇、婴幼儿)。

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