南瓜猪脚怎么煮好吃？
猪脚500g、南 瓜700g、生姜2~3片。（1人份量） 制作过程 1. 将猪脚洗净，砍成块状；南瓜去皮，切成块状备用。
2. 然后将所有原料和生姜放进瓦煲内，加入清水3000ml(约12碗水量)，先用武火煲沸，再改为文火煲至软烂便可。 功效：补中益气、润肠通便 备注：由于猪脚含胆固醇比较高，因此有高血脂或是冠心病患者应尽量少食。另外，食用前最好先放入水中焯烫一下，有助于去除腥味。
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猪脚500g、南 瓜700g、生姜2~3片。（1人份量） 制作过程 1. 将猪脚洗净，砍成块状；南瓜去皮，切成块状备用。
2. 然后将所有原料和生姜放进瓦煲内，加入清水3000ml(约12碗水量)，先用武火煲沸，再改为文火煲至软烂便可。 功效：补中益气、润肠通便 备注：由于猪脚含胆固醇比较高，因此有高血脂或是冠心病患者应尽量少食。另外，食用前最好先放入水中焯烫一下，有助于去除腥味。