餐厅间可以有卫生间吗?
可以的,但要注意通风排气问题,因为餐厅和厕所的位置都很关键,如果搞不好的话很容易造成顾客投诉的问题出现! 首先来说说洗手间位置的选择! 一般情况来说,洗手间的门应该是靠近墙边,且是内部开门。但如果餐厅面积非常大的时候,可以考虑把洗手间设在中间区域,这样能方便各个区域的客人使用,提高客人的舒适度。 洗手间的门一定要做到不直接看到厨房!这是为了防止油烟进入洗手间影响到清洁程度以及气味问题(虽然油烟机抽油烟机都装了,但还是有味道出来,所以最好还是不要直接看到)。
其次就是通风问题应该要注意了! 因为洗手间是与排污管道连接的,所以异味等问题很难避免。如果洗手间没有窗户又正对着厨房的话,那异味肯定重,这时可以在里面装一个换气扇,定期开门窗进行通风透气,保持空气清新是没有问题的; 但如果洗手间有窗户,而且正好冲着门口或者能够看到门口的地方,那就得想办法对洗手间进行遮挡处理了!比如摆放一些植物、装饰画等来进行遮挡。