厨房有哪些开支？
1、食材上的开支 做餐饮生意，想要把生意做好，那么首先在食材上就必须要保证新鲜优质，也就是说在买菜时要比普通家庭用户付出更多的代价； 2、水电气的开支 因为厨房的特殊性，所以水电气的开支也会远远的高于普通家庭，这部分也是不可控的成本，必须要担负； 3、人力成本 如果不自己亲自下厨掌勺的话，那么必须要聘请厨师和服务员，这部分也要支付一定的工资，所以请人做的话，自己的利润空间也会被压缩。
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1、食材上的开支 做餐饮生意，想要把生意做好，那么首先在食材上就必须要保证新鲜优质，也就是说在买菜时要比普通家庭用户付出更多的代价； 2、水电气的开支 因为厨房的特殊性，所以水电气的开支也会远远的高于普通家庭，这部分也是不可控的成本，必须要担负； 3、人力成本 如果不自己亲自下厨掌勺的话，那么必须要聘请厨师和服务员，这部分也要支付一定的工资，所以请人做的话，自己的利润空间也会被压缩。