厨房用什么地面好?
人在厨房中活动,主要包括洗、炊和储藏等,其特点是清洁与污秽矛盾特别突出。储藏食物的橱柜下边理应清洁,而炊事操作面则要经受较严重的污秽,地面也会有溅洒的油污或水。因此,厨房地面首先要洁净,易于洗刷;其次要防滑。因为操作时可能带有水油,地面太光滑就可能滑倒。一般可选用以下材料:
(1) 较耐磨且有一定粗糙度的缸砖、陶瓷地砖或水磨石地面。
(2) 如和餐厅连成整体、地面要求与客厅一样时,可考虑用强化复合地板、地板砖、实木复合地板。但地面应有一定高度的挡水设施,以免洗菜时可能大量溢水,向客餐厅流淌。