土豆丝饼放什么粉最好？
最近很火的土豆丝饼，真的很好吃！ 食材准备：新鲜土豆2个、鸡蛋1个、面粉50克（约两碗）、食盐适量、植物油少许 开始制作： 第一步：首先把两个新鲜的土豆去皮，然后清洗干净后，用擦刀把土豆擦成细丝待用。 第二步：在土豆丝内打入一个鸡蛋，然后把食盐和面粉加入到土豆丝中，搅拌成均匀糊状。 第三步：平底锅加热，不放油，把土豆糊倒进锅中摊成圆形的薄饼。 第四步：待一面定型后，翻面继续煎熟即可。 这样做出来的土豆丝饼金黄酥脆，味道好极了！ 我自己做了好几次了，每次都好吃到舔盘子。 喜欢的小伙伴也可以试试看！