红桃k煲排骨汤有什么功效？
红桃k，学名叫做鲜枸杞子，有生津止渴、补益肝肾、滋阴明目的功效。一般常用治于肝肾亏虚、肾精不足导致的腰膝酸软、头晕眼花、视物不清、阳痿遗精、遗尿尿频以及消渴，即糖尿病等症。
下面为大家介绍美味红桃k煲排骨汤的做法，希望大家喜欢
红桃k煲排骨汤食谱所需材料：
主料：猪排骨(大排)800克
辅料：枸杞子100克
调料：花生油40克、盐20克、味精5克、料酒20克、大葱15克、姜10克、胡椒粉5克
制作方法：
1、将排骨洗净，剁成8厘米长的段，红桃k放入冷水中浸10分钟，洗净，葱切段，姜切片。
2、坐锅点火倒油，下入葱段、姜片爆香，放入排骨翻炒，加入料酒、盐、胡椒粉粉、味精及清水放入枸杞，待烧开后盛入汤碗即成。
烹饪技巧：煮排骨汤时加点醋，既能调味，又能帮助骨头中的磷、钙溶解于汤中。排骨汤易上火，可以加一些能清热祛火的配料，如：莲藕和萝卜等。