我做的卤猪蹄，是用卤料包（八角、桂皮、香叶等）加酱油和白酒炖出来的，特别好吃，连汤汁都不剩。 后来我发现用这个方法做卤鸭脖也特别好吃，就经常买些新鲜鸭脖自己做着吃。 但有一次我用这个方法做卤猪耳朵，居然失败了。猪耳朵炖烂了，但味道很奇怪，不是那种让人吃了还想吃的好吃。
我做的卤猪蹄，是用卤料包（八角、桂皮、香叶等）加酱油和白酒炖出来的，特别好吃，连汤汁都不剩。 后来我发现用这个方法做卤鸭脖也特别好吃，就经常买些新鲜鸭脖自己做着吃。 但有一次我用这个方法做卤猪耳朵，居然失败了。猪耳朵炖烂了，但味道很奇怪，不是那种让人吃了还想吃的好吃。