牛轧糖哪种好吃?
作为一个在牛轧糖圈子里摸爬滚打多年的“牛杂煲”(自创词,指研究、制作、品尝牛轧糖的人)…… 可以说,市面上常见的品牌我基本都吃过,网上热卖的款我也都买过。 但要说哪一款牛轧糖最好吃?其实还真没有统一答案! 因为影响牛轧糖风味的因素很多啊—— 比如说,每个人味蕾灵敏度不一样,对甜腻的承受度不同; 再比如说,目前市场上售卖的牛轧糖,大多添加了可食用香精,而不同香味的香精,所带来的风味也不尽相同; 还有加工工艺不一样,使得最后成品的风味也有细微差别~ 所以呢,我每次买牛轧糖,都不可能一次到位,得挑着不同的款买回来尝~~
所以,你们问我什么牌子或者哪个牌子的牛轧糖最好吃?说实话,我还真没法给出一个准确的答案~~~ 不过呢,可以给你们分享一些我个人的体验感受,给你们做个参考~ 我个人是比较喜欢传统一点的味道,所以在最初尝试牛轧糖的时候,买的都是老牌子的产品,比如花生酱威化饼、花生牛轧糖、芝麻牛轧糖等,这些以前经常在学校小卖部买到。
后来,随着网购平台的兴起,我又在上面买了许多不一样的牛轧糖。 从此之后,我就过上了“天天都是双十一,日日都是618”的日子,几乎每个月都能收到各种各样的快递盒子… 说来有趣,有一次我买了一个号称是台湾进口的牛轧糖,到货时我发现外包装上竟然写着“请一次性吃完”的字样,还以为是卖家故意弄的搞笑文案,于是随手拍下了这个包装。 结果,打开包装后,真的看到里面用密封袋装着的一颗颗糖果,这……也太认真了吧哈哈哈。
我喜欢买各种口味的牛轧糖来尝试,但最经典的吃法,还是把牛轧糖砸在嘴里慢慢的嚼,让香甜的味道在唇齿间散开。 如果你觉得单吃牛轧糖太单调了,还可以试试加点其他的东西进去—— 比如说,泡上一壶花茶,放在一旁慢慢等候,等到茶香与糖香弥漫开来,那感觉真是太美妙了~ 或者是,拿一个干净的玻璃杯,倒上牛奶,然后把牛轧糖放入其中,用勺子轻轻搅拌,使其混合均匀,一杯醇浓的牛轧糖牛奶就出来啦~~
你喜欢吃什么水果?可以把牛轧糖丢进锅里,加入冰糖一起熬煮至融化,再把切好的水果放进去,煮上一会儿,一道甜而不腻的果干牛轧糖就出来咯~~