炸鸡五行属于什么？
我看过一个韩国综艺，一个嘉宾说炸鸡和啤酒是韩国的国食（大概意思就是这个） 还分什么五行啊！这是韩国人发明的食品吗？难道还有金炸鸡、木炸鸡、水炸鸡、火炸鸡、土炸鸡？太可笑了。 如果按照这样的理论来分析的话，中国几乎所有菜系都符合“五行”，因为我们每个菜系都是以五种食材为基底的。
比如鲁菜中的九转大肠，原料其实就是猪大肠，白糖、醋、酱油； 京菜中的糖醋排骨，原料就是猪排骨，白砂糖、香醋； 粤菜里的菠萝咕咾肉，原料就是猪瘦肉，菠萝、鸡蛋、红青椒； 苏菜中的松鼠鳜鱼，原料就是鳜鱼，糖、料酒、醋。 我还可以继续列下去。。。
如果这样按五行来做美食专栏，那我可以天天都做新菜了。 而且，我们中国人早就认识到食物没有“五行”这一说了——否则，我们中医怎么会给病人开药的时候同时注意忌口呢？！
我是学医的，我当年学中医基础理论的时候，就明确写过，古人并没有把食物分为五行的说法。