牛肉酱什么好吃？
“牛气冲天”、“牛斗士”、“老中牛”、“辣妹子”... 这些牌子大家应该不会陌生吧，当年可是风靡大江南北的！ 作为曾经的“酱界三巨头之一”，“牛肉霸主”！它家好吃的牛肉酱真的太多了~ 经典牛肉酱、香辣牛肉酱、青花椒牛肉酱、麻辣小龙虾、香辣蟹... 无论是配馒头、配泡面还是下饭菜，都好好吃啊~~ 不过现在已经不容易买到了，偶然在超市看到有卖，果断囤了一堆回家。
自从了解了手工酱之后，就对机械酱完全看不上眼了（虽然以前也是那么吃的）。
什么是手工酱呢？顾名思义就是手工制作的酱料啦。 而所谓的手工制作就是用勺子一勺勺灌进去的，所以能看到很厚实的大块牛肉。（当然这也会造成无法做到完全入味的情况，但谁让它是手工的呢～）
说到味道的话，我觉得是偏甜的，后味微酸，甜而不腻，口感很好，也不会很咸。 用来拌饭、拌面、蘸饺子，简直绝了！
除了上面那些，还有豆豉、辣椒炒肉、蒜蓉粉丝蒸扇贝、排骨等各种口味，等你去探索噢~~~
1、“二哥” 淘宝上有个叫做“二哥”的店，里面全都是好吃的酱料，便宜又实惠，而且味道也超棒哒！就是这家啦~ 2、张裕 以前买过，很好吃哦！ 3、海欣 也是很好吃的，价格也不贵哟~~
4、李锦记 李锦记也有很多种酱啊，比如这个李锦记辣椒花生，是李锦记最畅销的一款菜式之一呢....辣辣的特别好吃，香辣入味儿呀～
5、鲁海 这瓶是鲁海的，这瓶好像是叫小海鲜什么的来着吧，我买的时候还加了一个花生米和一个小虾米呢~~~
6、王致和 他家的花生很香也很脆的呢，不过个人觉得还是那个“红豆腐”比较好次~~~~
7、天福号（老字号） 我记得小时候去北京玩的时候是在一家专门卖酱菜的店买的，具体名字忘了，反正就是天福号的，他那儿的酱菜种类很多，有各种各样的咸菜和萝卜干以及酸黄瓜啥的，总之都很不错哦。
8、老饭骨 老饭骨家除了拌饭，还有焖烧杯卖的，他家的小时候很喜欢吃的八宝饭也很好次的说。。。。
