广州的美食有什么？
作为一个土生土长的老广，吃在广州这个词可不是白叫的。广州是一座美食之城，这里荟萃了世界各地的美食，有重口味的川菜、香辣的湘菜，也有清淡的粤菜；有价格昂贵的法国大餐，也有实惠经济的潮汕牛肉火锅…… 当然最著名的还是广州早茶，早上去茶楼里坐坐，喝喝茶，吹吹水（聊天），吃到中午，一天就过去了。
但广州除了早茶之外，还有其他很多美味，今天就给大家介绍一下。
【煲仔饭】 煲仔饭是一种非常传统的粤式煮法，用瓦煲烧饭，瓦煲具有很好的保温效果，可以最大限度地保留食物的营养和味道。
广州的煲仔饭有很多种，腊味煲仔饭、冬菇煲仔饭、排骨煲仔饭等等，最出名的还要数烧鹅煲。来一碗煲仔饭，配一杯汽水，真是美滋滋。
【艇仔粥】 艇仔粥是广州的特色粥品，据说起源于乾隆皇帝下江南的时候。用大米熬成粥底，撒上花生、鲜虾仁、鱼片等辅料，一碗热气腾腾的艇仔粥就做好了。来上一碗，鲜香爽口，温暖全身。
【肠粉】 肠粉是广东非常有名的传统小吃之一，深受老广的喜爱。做好的肠粉皮晶莹剔透，薄如蝉翼。浇上酱汁后，香喷喷的肠粉就做好了。吃起来柔软爽滑，充满嚼劲。
【虾饺】 虾饺也是广东的传统名点，由新鲜的虾仁、瘦肉做成馅儿，包裹着薄薄的面皮，经过蒸制而成。一口咬下去，满满的都是虾仁，鲜美多汁。 除了上面介绍的几样，广州还有很多独具特色的美食，牛杂、炒田螺、云吞面等等。