秃鸡茶有什么作用？
谢邀 这个问题问得真是时候，昨天刚好和小伙伴在讨论这个茶叶的名字（为什么我的名字总是和茶叶有关！？） 说回正题，“秃”字其实是个错别字，应该为“突”。“突鸡”意为“突然之间”。那么这茶叶的名字的意思就很好懂了——“突然之间雄鸟开始生蛋蛋了”。
这种描述非常形象，而且充满了奇妙的逻辑之美——先有蛋，然后破壳而出小鸡。而之所以用“突”不用“突”是因为古人发现这种现象多是发生在春末夏初之时，天气突然变暖之后，雌鸟开始产卵，而后孵出小鸡。而在天寒地冻的冬季，这种现象是不可能发生的。因此古人根据自己的生活经验，将“冬不饮秃鸡茶”写入著作之中。
现代科学证明了这个猜测的正确性。在繁殖季节来临之前，雄鸟体内会分泌大量的性激素，使得羽毛更加鲜艳，动作也更加活泼，特别是尾部的羽毛会出现直立起来的现象（像站岗的士兵一样），此时若将尚未成熟的雄鸟捉住，强行拔其肛门处的羽片（这是鉴别雌雄的可靠方法之一哦），会发现这些羽毛根部的皮下会露出一个淡红色的圆点，这就是生殖腺（附睾）的开口处。在这个圆形突起的外侧，可以看到许多细长的管子，这些管子里充满着精液，此时如果轻轻挤压这个突起，就可以看到这个圆圆的精囊慢慢收缩，精液从中流出。 当雄鸟进入繁殖期后，这些生殖器官所散发的气味可以吸引雌鸟前来交配。