黑珍珠加什么好吃?
题主既然已经买了黑珍珠,那这个问题我就只能以如何吃黑珍珠来回答了~ 个人觉得黑珍珠口感比较特殊,跟普通的小丸子不太一样。因为里面带有海藻糖的缘故,所以有胶质感但是却不会像果冻那样软烂,带有嚼劲。再加上本身带有椰香的味道,所以整个口感非常独特。
因为黑珍珠本身就是一款低热量、高纤维的甜品,所以不需要再加什么食材就能达到很好的效果啦~不过要是真的想要加点什么材料进去的话,那我建议可以添加一些牛奶或者其他甜点的辅料,这样能增加整体的饱腹感,而且会让整道菜的颜色和味道更加丰富。
我个人就比较偏爱简单直接的吃法——煮一碗热乎乎的西米露!在锅里加入清水和一个鸡蛋大小分量的西米,然后用大火煮开,转小火慢熬,等到大部分西米已经变软透时,加入少量白砂糖调匀即可食用。喜欢冰凉感觉的可以放冰箱冷藏后再食用,风味更佳呢~