沙特足球员是吃清真吗?
是的,严格来说这些运动员都不能随便食用猪肉制成的食品,因为按照伊斯兰教义,猪肉和猪肉制品都是不被允许的。 除了猪肉之外,运动员们也能够享受到较为丰富的清真食品,比如鸡肉、牛肉等等。只不过在烹饪方式上有着比较细致的要求罢了。
例如对于鸡肉而言,它不能够被油炸,也不能直接炖煮,而是应该采用清水煮的方式。另外,为了保证口感,通常还会加入少量的油来提香。 对于牛羊等畜类肉类,由于能够找到合适的食材并非难事,因此处理起来并没有太多的讲究。但需要注意的是,无论是什么肉类,它的烹饪方法一定不能过于辛辣,否则就会违反清真饮食的规定了。
其实,在穆斯林人群当中真正遵守清真饮食习惯的人并不多,尤其是在生活条件较好的沙特这种地方。多数的穆斯林并不会刻意去遵循清真禁忌,该吃吃该喝喝,偶尔也破个戒吃个猪肉也没什么。毕竟在生活中,能找到一个满足所有穆斯林群体需求的清真食品其实并不容易。很多时候只能求同存异,或专门去选择清真食材。