杏儿童一天最多吃几个?
这个要讲一下,我查了很多资料,也咨询了很多人(包括医生朋友)。 首先,杏这种水果含钾高,有高血压或者肾功能异常的人是要少吃的;
其次,杏这种水果含糖量是很高的,100g的杏仁含有52.9g的碳水化合物,如果是糖尿病人就要注意控制量; 最后,关于杏吃多了会不会中毒的问题。 查阅了好多资料,得出的结论是,正常成年人吃了大量的杏(大概15个左右)也不会产生中毒的情况,所以家长也不要被误导,认为孩子吃得多了会怎么样。但是!!!要注意的是,如果一次性吃得太多,可能会引起腹泻,所以小孩的话,一次也别给他吃太多。
那么,到底多吃多少算“大量”,各个机构给出的数据不一样,我国建议:成人一次摄入3~4两(150~200克)新鲜杏仁已经足够,婴幼儿、老人、病人则应尽可能少吃或不吃。 而美国饮食协会建议:每天不超过7盎司(约200克)。 这里需要注意:这里的数据都是指鲜奶杏仁的含量,不是指做成零食之后的热量含量。所以,如果孩子很喜欢吃坚果,建议买鲜杏仁,自己煮着吃。 如果买的是炒制的杏仁,建议用冷水浸泡一夜,然后多洗几遍,再给孩子煮着吃。 总之,无论是什么食物,都要讲究一个适量。