玉米须水儿童可以喝吗?
一、玉米须水的作用 1、降低血糖和尿糖浓度,治疗糖尿病 科学实验表明,玉米须中所含的类黄酮具有显著的降血糖作用。还能改善胰岛素抵抗,从而起到保护胰岛功能的作用。而类黄酮作为一种良好的抗氧化剂,还能够有效清除体内的自由基,因此对糖尿病患者来说,经常饮用玉米须水有降低血糖及尿糖的作用。
2、利尿消肿,防治肾炎 玉米须中的皂甙类物质能刺激肾上腺素的分泌,而肾上腺素能够作用于肾脏,使肾血流量增加,从而起到一定的利尿效果。同时,它还能减少肾脏中钠离子、钙离子的潴留,进而减轻浮肿,达到改善肾功能的目的。因此对于肾炎、水肿患者来说,多喝玉米须水有利于疾病的康复。
3、止咳平喘,润肺祛痰 现代药理研究表明,玉米须中含有大量维生素E,而该物质可抑制炎性细胞的浸润和活跃程度,还有利于清除体内自由基,减少细胞损伤,具有抗氧化的功效;还能刺激肾上腺素的分泌,从而起到解痉的作用。因此对慢性气管炎引起的咳嗽痰多有一定的疗效。
4、利胆和胃,调节脂肪代谢 玉米须中含有的类黄酮、绿原酸等物质可以扩张胆道,增加胆汁的分泌和排泄,因此对于胆汁不足导致的食欲不佳、消化不良、腹胀腹痛等有较好的调理作用。还可以调节体内的脂肪代谢,一定程度上起到降脂的功效。所以胃部不适、胆固醇高、动脉硬化的人群不妨多吃点玉米须。
二、玉米须水的做法 准备材料:玉米须、冰糖 第一步:挑选新鲜优质的玉米须,除去杂质,然后用清水冲洗干净并晾干; 第二步:把清洗干净的玉米须放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火继续炖半小时左右; 第三步:加入少许冰糖调味即可。
三、哪些人不宜吃玉米须 虽说玉米须的药用价值大,但是不代表所有人都可以食用或者需要长期服用,尤其需要注意以下人群不宜食用或少量服用: 1、身体虚寒者:此类人群多有畏寒肢冷的表现,若再过量食用玉米须,可能会进一步加重阳虚的症状,故应少吃。
2、腹泻者:出现拉稀的情况,建议先不要吃玉米须,因为此时肠道的消化吸收功能较弱,而玉米须在肠胃之中容易聚集成团,导致出现更加严重的腹泻。只有等到腹泻的情况恢复,才可以适量进食。