天津白好吃吗?
本人天津人,对美食略有研究,简单分享一下我的见解! 天津作为沿海城市,海鲜自然是少不了的。不过和大连、青岛等城市相比,新鲜度可能略差一些(不是绝对),但是味道还是不错的。海捕虾的价格根据大小会有不同,价格从38一斤到58一斤不等,按照这个价格来计算的话,一公斤就是70元-116元左右。这个价格和山东半岛以及辽东半岛的一些港口城市差不多,比福建厦门等地会贵一些,但比长三角的港口要便宜不少。
除了海捕虾之外,还有另外一种虾值得推荐,那就是冰鲜对虾。这种对虾一般个头不大,但是在新鲜程度和口味上都非常棒。价格也不贵,冷冻的一般在28块钱左右一斤,新鲜的据说是80元一斤,具体没问,不过确实不贵。
对于喜欢吃虾的朋友来说,来天津一趟真的值了!
说完虾再说其他的海鲜,因为我对海鲜不太感兴趣,所以没有太多的研究,在这里就简单的说一说。 除了虾之外,我吃过并且觉得不错的海鲜还有皮皮虾(野生)、螃蟹(公蟹黄多)、蛤蜊(咸水海鲜中我觉得最好的一个,特别肥美)、贝壳类(花蛤、蚬子等),其他的不太记得了。
除了海鲜之外,天津还有一些特色的熟食也非常不错,比如熏酱、酱豆腐、熏鸡蛋、豆腐卷等,这里也顺便安利一下。 最后来说说天津的白食——煎饼果子。
煎饼果子可以说是最具代表性的天津早餐了,酥脆煎饼卷着软糯果酱,再配上香辣爽口的葱花,一口下去,那种独特的香味会在你嘴里炸开。如果你来到天津,一定不要忘记尝一尝这地道的煎饼果子哦~