清菜怎么炒好吃？
【白菜炒豆腐】 超级简单快手，清淡美味又下饭~
准备食材：白菜、豆腐、葱蒜、小米椒 调料：生抽、蚝油、白糖、淀粉
1、豆腐切块，葱蒜切末，小米椒切段，白菜切丝
2、碗内加生抽、老抽、蚝油、白糖和清水拌匀待用
3、锅内热油，倒入豆腐块炸几分钟，炸至金黄，捞起沥油
4、另起锅热油，爆香葱花和蒜末，加入小米椒段和白菜丝，翻炒片刻至熟
5、倒入调好的料汁，大火烧开，再舀入一勺水淀粉勾芡，收汁即可。 一盘色香味俱全的【白菜炒豆腐】就做好啦！ 清清爽爽，味道好棒呢
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