棒棒粥怎么做好吃？
棒棒的原料是大米和红豆，而做法非常简单，就是熬粥嘛！但是要熬出味道香浓、入口顺滑的棒棒粥，还是有一些小技巧的 首先，大米需要提前浸泡30分钟以上。这样在熬粥的时候才能熟透，并且不会糊底。 而红豆的话，因为比较硬比较难熟，最好能提前一天用清水泡起来，中间换两次水（这样可以更快入味）；或者直接用压力锅压20分钟也可以了。
接下来，就是熬粥了。我一般是用电饭煲来熬的，把事先泡好的大米和红豆放入电饭煲中，加入比平时煮饭多一些的水，开启“煮粥”模式就好了啦~ 等到粥煮熟后，可以依个人口味加入适量冰糖调味。想喝甜粥就加糖，想喝咸粥就加盐。
但是要注意的是，这里加的都是冰糖（或者红糖），不是白砂糖哦～因为砂糖颗粒较大，容易粘锅底，而且熬煮久了会融化变质。 而冰糖和红糖的味道香甜，且颗粒细腻，不容易坏，更适合用来熬粥。 你还可以根据个人的喜好，在煮粥的过程中加入一些食材进去。例如：
1. 薏米仁+绿豆=消暑止渴 我在夏天经常会用薏米仁和绿豆来熬粥，清热解暑又能祛湿明目。 【Tips】 ①绿豆一定要煮烂才行，否则会很难消化。
②先下锅煮绿豆，待其开了后，再把淘洗干净的薏米仁倒入锅中。
③最后按照平常熬粥的方法就可以啦。
2. 燕麦+紫薯=减肥瘦身 想要减脂的朋友，可以选择燕麦和紫薯一起熬粥。燕麦含有丰富的膳食纤维，能够润肠通便，帮助体内垃圾毒素的排出。而紫薯中含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，还能起到滋润皮肤的效果。 这碗粥营养又美味，关键是吃了还不会胖，太适合想要减脂的小伙伴了。 【Tips】 在熬粥过程中，可以把紫薯切成小丁，这样更容易煮熟。