怎么煮抄手好吃?
我煮的抄手最好吃! 你们都是怎么把抄手煮熟的啊?是不是水开以后放进去,盖上盖子,等水再开就可以捞起来了?可是这样煮出来的抄手很容易破皮,吃起来很不好吃诶~ 我每次都是等水沸腾后保持大火继续煮,一直等到锅里的水变成淡淡的黄色,此时放入抄手,并用筷子轻轻搅动,等它再次沸腾并保持状态1-2分钟,这时候用漏勺装起抄手,注意轻点,不要搅碎它的外壳。
然后按照个人喜好准备酱料蘸料(我一般会用醋+酱油+辣油+葱花混合成酱汁),趁热吃!一口咬下去,鲜美的汤汁儿充满口腔,香嫩爽滑的虾仁和瘦肉在唇齿间舞动,太幸福了~ 怎么样,你学会了吗?快动手做起来吧~