甜粽子包什么好吃?
包得好不好吃另说,但绝对好看! 首先准备粽叶和糯米。(我比较爱吃甜的,所以用的是江米) 然后取一片粽叶,卷成一个圆锥状。 先放入一点糯米压一下,再放适量糯米,最后用筷子扒平。 用绳子绑好,一个粽子就包好了。 接下来上锅蒸就行了 不过我觉得光这样有点单调,所以可以像包饺子一样给它做个装饰。 取一片粽叶平行交叉折叠两次,再用筷子压一下边。
在顶部和边缘处分别点缀上两颗红枣做装饰,一个漂亮的小粽子就做好了~ 我家是过年的时候烧一锅,剩下好多,就拿来包这个了哈哈哈… 刚煮熟的粽子非常软糯
粘糊,配上那一股清香,真的很好吃呢~